Sosisli Çorba   Malzemeler -1 orta boy patates -1 sap pırasa -1 orta boy sosis -1 sap taze soğan -1,5 çay fincanı su -Tuz -Karabiber Yapılışı Patatesin kabuklarını soyulup, ufak ufak doğrayın. Pırasaları ayıklayıp yıkayın ve 5 cm uzunluğunda uç kısmı ayrılarak kalanı ince doğrayın. Sosisi önce uzunlamasına dörde bölün, sonra ufak parçalar halinde doğrayın. Patates ve doğranmış pırasaları bir tencereye koyun. Üzerine su koyun, kapağını kapatarak kaynatın sonra hafif ateşte 20 dakika pişirin. Mikserde püre haline getirdikten sonra yeniden tencereye alın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosisleri de içine atıp 2 dakika pişirin. Kalan pırasayı ince halkalar halinde doğrayıp çorbaya ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Tarhana Çorbası   Malzemeler -Bir su bardağı tarhana -Bir adet orta boy kuru soğan -Bir çorba kaşığı salça -İki litre et suyu ve ya su -Dörtte bir paket margarin -Yeterince tuz ve kırmızı biber   Yapılışı Rendenlenmiş kuru soğanı margarinde pembeleştirdikten sonra salçayı ilave edip bir iki dakika kavuralım. Yeterince tuz ve su ekleyip kaynatalım. Daha önceden iki su bardağı suyun içinde erittiğimiz tarhanayı da kaynamakta olan çorbaya ilave edip hep birlikte pişirelim. Çorba kaynayıpta kıvama gelince yağda yaptığımız pul kırmızı biberden üzerine dökerek servis yapalım..

Sebzeli Çorba

Malzemeler Mevsimliğe göre sebzeler -1 tane soğan -1 tane patates -2 tane havuç -1 ıspanak - beyaz lahana -1 kabak -1/2 dere otu -az maydanoz -varsa fasulye(taze fasulye) -1/2 çay bardapı pirinç -1/2 çay bardağı bulgur ya da mercimek -bol baharat -et suyu ya da tavuk suyu Yapılışı Soğanları,patatesi, havucu, kabağı rendeliyoruz. Beyaz lahanayı, ıspanağı, dere otu, maydanozu ince doğruyoruz. Tencereye koyuyoruz. Pirinç ve mercimeğide koyuyoruz. Pişiriyoruz (düdüklü tencerede). Piştikten sonra rondodan ya da süzgeçten geçiriyoruz. Sonra tekrar tencereye koyuyoruz. Baharatlarını, et suyunu, tuzunu,isteğe göre salça, yağını koyup kaynatıyoruz (3-4 dakika kaynatıyoruz). Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Terbiyeli Pirinç Çorbası

Malzemeler 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı pirinç 5 su bardağısu,tuz TERBİYE MALZEMESİ Yarım limon suyu 1 yumurta   Yapılışı Tencerede margarini eretip salçayı kavur.Suyu ilave edip kaynamaya bırak.Pirinci yıkayıp kaynayan çorbaya ekledikten sonra 10 dakika pişir.Ayrı bir kapta terbiye malzemelerini çırp.Çorbayı ateşten indirmeye yakın terbiyeyi üzerine dök.Sıcak olarak servis yap. AFİYET OLSUN!

Domates Çorbası

Malzemeler -2 yemek kaşığı sıvıyağ -2 yemek kaşığı un -1 yemek kaşığı salça -5 adet rendelenmiş domates -5 su bardağı su -2 yemek kaşığı süt -tuz   Yapılışı 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun. 1 yemek kaşığı salça ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyin. Topaklanırsa bu aşamada el blendırı ile karıştırın. Daha sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin. İsteğe göre üzerine kaşar rendesi serpin

Elmalı Çay

Malzemeler -Sıcak su -Buz -Elma çayı (poşet) -Şeker   Yapılışı Elma çayı ile sıcak suyu karıştırın. İçine 2-5 şeker koyun,buzla karıştıın. İşte size bir içecek...

Meyveli Smoothie

Malzemeler -1 mandalina -1 kivi - 4-5 tane çekirdeksiz üzüm -Su -Toz şeker -Buz (isteye bağlı) Yapılışı Bütün meyveleri soyup blendera koyun. Onları azıcık karıştırdıktan sonra, içine şekeri ve suyu ilave edin. Karıştırdıktan sonra isteye bağlı olarak buz koyabilirsiniz. (başka meyveler de katabilirsiniz)

Ayran

Malzemeler -Yoğurt -Su -Tuz   Yapılışı İlk önce yoğurt ile suyu mikser yardımıyla karıştırın. Sonra eğer tuzlu seviyorsanız tuzu ilave edin. Bu tarif tuzlu ayran olarak hastalarımıza iyi gelir.